和菓子教室 四季 凛久庵（りんきゅうあん）は、東京都杉並区久我山で和菓子教室を開いています。生徒募集中。和菓子作りが初めての方でもご安心ください。わかりやすく教えします。

令和最初のお正月。美味しくておめでたいお菓子をと考え、課題は薯蕷練切。大和芋をふんだんに使って練切りを作り、老松、若竹、福梅で新春を寿ぎました🎍　今年の凛久庵も皆さんが笑顔で和菓子作りを楽しんでいただけるよう邁進してまいります。

生徒さんの作品です。（初めての和菓子作りとのことですが、とてもきれいに仕上げてくださいました