和菓子教室 四季 凛久庵（りんきゅうあん）は、東京都杉並区久我山で和菓子教室を開いています。生徒募集中。和菓子作りが初めての方でもご安心ください。わかりやすく教えします。

睦月（弐）のレッスンは薯蕷練切で寒椿を作ります。お芋の香りのする練り切りの味わいもはもちろん、白い雪の中にポッと赤く咲く椿のまるで灯火のような暖かさと可愛らしさをご堪能いただけると思います暖かいお部屋で美味しいお抹茶と一緒にほっこりとした時間をお過ごしくださいね