和菓子教室 四季 凛久庵（りんきゅうあん）は、東京都杉並区久我山で和菓子教室を開いています。生徒募集中。和菓子作りが初めての方でもご安心ください。わかりやすく教えします。

えりも小豆をいただきましたので、小倉餡を炊いてどら焼きつくろう！　と思いたち、まずは小倉餡作りから
お砂糖はちょっと贅沢に白ザラ糖を使いました　皮まで柔らかい手作り小倉餡の完成です！